主料:
三文鱼腩适量
辅料:
料酒适量,
盐适量,
胡椒粉适量干煎三文鱼腩的做法步骤
1.三文鱼腩洗净吸干水分。
2.用料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。
3.不粘锅烧热将三文鱼腩放入,调至小火开始煎。
4.煎至一面发白后翻面煎。
5.2面小火慢慢煎至金黄色。
6.再把2侧再煎至金黄即可。
小窍门&温馨提示
也可在将熟的时候撒上黑胡椒碎再煎片刻,另有一番风味哦 。
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